おすすめ料理

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  ～旬を味わう贅沢な和食の真髄を堪能～日本の四季が生み出す美味しさを丁寧に仕上げたコースをご用意♪

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  日本の四季が生み出す美味しさを、一皿一皿丁寧に仕上げたコース料理で楽しめる。市場直送の新鮮な食材、職人の技、そして秘伝の出汁が織りなす本格和食の世界をお楽しみください。四季折々の旬の食材を贅沢に使用した各種コースは目でも舌でも楽しめるラインナップ。特別な日や接待、各種宴会にも相性抜群です。

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  ～旬を味わう贅沢な和食の真髄を堪能～日本の四季が生み出す美味しさを丁寧に仕上げたコースをご用意♪

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  日本の四季が生み出す美味しさを、一皿一皿丁寧に仕上げたコース料理で楽しめる。市場直送の新鮮な食材、職人の技、そして秘伝の出汁が織りなす本格和食の世界をお楽しみください。四季折々の旬の食材を贅沢に使用した各種コースは目でも舌でも楽しめるラインナップ。特別な日や接待、各種宴会にも相性抜群です。

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  ～和食の魅力が光るアラカルトで楽しむ多彩な逸品～「今日は好きなものを少しずつ楽しみたい…」を叶える

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  本格和食の醍醐味である食材の持ち味を最大限に引き出すことを大切に熟練の職人が一つ一つ丁寧に仕上げる料理をご提供します。全国から厳選した銘酒も豊富にご用意。料理の美しさにもこだわり、見た目も楽しめる逸品ばかり。和食ならでは「五感で味わう文化」の魅力を存分にお楽しみください。

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  ～和食の魅力が光るアラカルトで楽しむ多彩な逸品～「今日は好きなものを少しずつ楽しみたい…」を叶える

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  本格和食の醍醐味である食材の持ち味を最大限に引き出すことを大切に熟練の職人が一つ一つ丁寧に仕上げる料理をご提供します。全国から厳選した銘酒も豊富にご用意。料理の美しさにもこだわり、見た目も楽しめる逸品ばかり。和食ならでは「五感で味わう文化」の魅力を存分にお楽しみください。

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  全国各地の旬の牡蠣を安心安全に食べていただけるよう調理した牡蠣食べ比べセット1980円(税込)

  食べ比べセット1980円

  全国各地から取り揃えた牡蠣をご用意。季節や各地旬の時期に合わせて、兵庫、石川、宮城、広島などから厳選した鮮度抜群な牡蠣をご提供。牡蠣ならではの旨味を安心安全に心がけた調理方法により食べ比べセットを実現。牡蠣本来のうまみとこだわりぬかれた銘酒とともにぜひ一度ご賞味ください。

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  全国各地の旬の牡蠣を安心安全に食べていただけるよう調理した牡蠣食べ比べセット1980円(税込)

  食べ比べセット1980円

  全国各地から取り揃えた牡蠣をご用意。季節や各地旬の時期に合わせて、兵庫、石川、宮城、広島などから厳選した鮮度抜群な牡蠣をご提供。牡蠣ならではの旨味を安心安全に心がけた調理方法により食べ比べセットを実現。牡蠣本来のうまみとこだわりぬかれた銘酒とともにぜひ一度ご賞味ください。